Позднеспелый урожайный сорт моркови Красный Великан, выведенный в Германии, великолепно подходит для длительного хранения – плоды могут храниться вплоть до марта, не теряя сочности и питательности. Крупные красновато-оранжевые корнеплоды конусовидной формы с нежной, сладкой мякотью и сердцевиной среднего размера содержат большое количество витаминов, в частности, витамина А, и рекомендуются для употребления в пищу в любом виде.