Щавель “Широколистный” – это скороспелый сорт. Период вегетации от всходов до технической спелости 45 дней. Розетка большая, не раскидистая. Листья удлинённой формы с копьевидным основанием, тёмно-зелёного цвета, длиной 12-14 см. Сорт хорошо выносит затенение. На одном месте щавель даёт высокие урожаи в течение 3-4 лет, затем посадки нуждаются в обновлении.